sábado, 28 de septiembre de 2013

Galleta gigante de comunión!!!!



Nos encargaron una galleta gigante para la comunión de Enrique.....nunca se no había ocurrido hacer una galleta tamaño tarta pero fue muy chulo hacerla!!!!

La receta de las galletas de mantequilla os la refresco  aquí:

RECETA GALLETAS MANTEQUILLA

Sé que al peque le hizo mucha ilusión!!!!

Fue un placer hacerla para que ese día fuese un poquito más especial si cupo.


POR FIN DE VUELTA: VARIAS CHAPUZAS EN LA COCINA

Desde Marzo no tenía ninguna entrada.....disfrutar del blog ha sido imposible. Aunque he estado haciendo alguna cosa, no las había publicado así que aquí va una muestra de ellas. Espero que os gusten!!

CAJITAS DE GALLETAS PARA EMMA E IRENE




Mis compañeros Alex y Sergio habían sido respectivamente papis recientemente así que, hay mejor regalo? A qué no? Dulce, bonito y original!!!!
 
Las prisas no me ayudaron a hacer buenas fotos pero todo llegará !!!!
 
Sobretodo que los nuevos papis sean muy felices con sus nuevas familias. Chicos a disfrutar de esas preciosidades que tenéis de peques!!!


COMUNION DE NICOLAS Y ELVIRA



Nicolás es mi ahijado y Elvira mi ahijada "apegada". En realidad sólo soy madrina de Nicolás pero ambos me dicen "madrina" y "padrino" a mi marido aunque no lo es jeje. Su comunión se celebró el pasado mayo. Mónica me reto con una tarta de comunión.............uf, qué lío hacer una tarta para tanta gente, de comunión que no fuese ni rosa ni azul.....comulgaban los 2!!! Así que....dorada. Me ayudaron mucho como siempre Sergio y Sara para estas ocasiones.




Y aquí los protagonistas!!!!!! mis niños!!!!


lunes, 25 de marzo de 2013

UNA TARTA MUY ESPECIAL.....




El sábado 24 de Marzo celebramos la fiesta sorpresa de 40 cumpleaños de mi adorada amiga Carol. Qué nervios, cuántos preparativos y qué bien lo pasamos.
Para este día tenía que echar el resto, así que pensé en algo que fuese diferente a todo lo que había hecho hasta ahora.
Como éramos unos 70, tenía que ser grande y de varios pisos, primer obstáculo a salvar.....No había hecho ninguna de más de una planta.
Resultó ser más fácil de lo pensado, colocando los pilares en cada tarta base se sujetó bien sin problemas. Pero sí que me dio problemas uno de los bizcochos pequeños......lo tuve que repetir, al sacarlo del horno....se bajó.ooooooooohhhhh, SOS ,pero nada que otro bizcocho pueda solucionar !!!!
Tuve muuuuuuuuuuuuucha ayuda de mis dos seres más queridos, mi marido Sergio que se curró las mariposas y mi pequeña Sara que hizo muchísimas flores, será una gran repostera de mayor!!!

Receta, no voy a poner, porque ya sabéis que soy fiel al BIZCOCHO para tartas Fondant.
Relleno, pues el de siempre, tenía que ir a lo seguro, éramos muchos. Relleno de ganache de chocolate y mermelada de fresa y muuuuuuuuuuuucho almibar para que estuviese jugoso.
Gracias a tod@s los que me felicitaron por ella, pero fue un placer, la volvería hacer otra vez!!!!!